Restaurant Pure C

Pure C is een gezellig restaurant met de touch, flair en stijl van topchef Sergio Herman.
Toegankelijk voor een breed publiek en uitzonderlijk gelegen op de duinen van Cadzand-Bad met schitterend zicht over zee, strand en duinen.

Chef-kok Syrco Bakker heeft jaren naast Sergio Herman gewerkt in de keuken van Oud Sluis.
Syrco en zijn team bezorgen u graag een onvergetelijke middag of avond in Pure C.

In de loungebar serveren wij Drinks & Fingerfoods" aan onze hotelgasten op woensdag tot en met zondag.

Op maandag en dinsdag is Pure C gesloten.

Wij zijn wegens vakantie gesloten van:

  • Maandag 18 december tot en met woensdag 10 januari
  • Maandag 12 maart tot en met donderdag 15 maart. Op vrijdag 16 maart zijn wij terug geopend voor het diner. 
  • Maandag 18 juni tot en met dinsdag 3 juli
  • Maandag 24 september tot en met donderdag 4 oktober. Op vrijdag 5 oktober zijn wij terug geopend voor het diner. 
  • Maandag 17 december tot en met donderdag 10 januari 2019

Ik geniet van het leven in Zeeland, van de natuur en haar lekkere producten. Maar ik hou ook van het leven op Ibiza en de mediterrane en oosterse keukens. Al die ingrediënten wou ik tot een unieke cocktail mengen waarvan de mensen kunnen meegenieten.

Sexy cocktails en lekkere gerechtjes zijn voor mij naast een trendy interieur, leuke muziek en toffe, informele bediening de motor van ontspannend en intens genieten.Drankjes en hapjes met elkaar delen brengt mensen dichter bij elkaar. En ze zorgen ook voor puur en opwindend plezier. Dat is de uitdaging van Pure C.

x Sergio Herman