Reserveren

Restaurant Pure C

Een ode aan Zeeland. Al meer dan negen jaar laat Sergio Herman zijn culinaire visie samenkomen met de rijkdom die de Zeeuwse wateren hem biedt.
Een leven van culinaire creativiteit vermengt zich met sexy cocktails, betoverend eten, geweldige wijnen, fijne muziek.
En een prachtig uitzicht over de rustgevende Noordzee. Hier waait het gedachtegoed van Sergio, maar zwaait Syrco Bakker, sous-chef van Sergio Herman in het voormalige 3* restaurant Oud Sluis, de scepter over de keuken. Michelin beloonde het restaurant in 2011 met één ster en in 2018 met een tweede ster.

Pure C is geopend voor diner van woensdag t/m zondag en voor lunch op zaterdag- en zondagmiddag. 
Tijdens de zomermaanden van woensdag 17 juli t/m zondag 22 september is Pure C ook op woensdag-, donderdag- en vrijdagmiddag geopend voor lunch.

Wij zijn wegens de vernieuwing van Pure C gesloten van:

  • Maandag 25 november tot en met vrijdag 31 januari 2020.

Houdt u rekening met de volgende vakantieperiodes, wij zijn gesloten van:

  • Maandag 22 juni 2020 tot en met woensdag 8 juli 2020.
  • Maandag 28 september 2020 tot en met woensdag 14 oktober 2020.
  • Vanaf maandag 21 december 2020 ...

Tip: Boek nu het Pure C Deluxe of Two Nights Experience Pure C arrangement met een verblijf in het strandhotel inclusief ontbijt en het Pure C menu. 

Voor meer informatie over Pure C, bekijk dan onze website www.pure-c.nl