Reserveren

Pure C

Een ode aan Zeeland. Al meer dan negen jaar laat Sergio Herman zijn culinaire visie samenkomen met de rijkdom die de Zeeuwse wateren hem biedt.
Een leven van culinaire creativiteit vermengt zich met sexy cocktails, betoverend eten, geweldige wijnen, fijne muziek.
En een prachtig uitzicht over de rustgevende Noordzee. Hier waait het gedachtegoed van Sergio, maar zwaait Syrco Bakker, sous-chef van Sergio Herman in het voormalige 3* restaurant Oud Sluis, de scepter over de keuken. Michelin beloonde het restaurant in 2011 met één ster en in 2018 met een tweede ster.

Tot en met 31 maart is Pure C geopend voor diner van woensdag t/m zondag en voor lunch op vrijdag-, zaterdag- en zondagmiddag.
Vanaf 1 april tot en met 30 april is Pure C geopend voor het diner van woensdag t/m zondag en voor de lunch van donderdag t/m zondag.
Vanaf 1 mei is Pure C geopend voor de lunch van donderdag t/m zondag en voor het diner van woensdag t/m zaterdag.
Gedurende de zomerperiode van 10 juli t/m 6 september is Pure C geopend voor lunch & diner van woensdag t/m zondag.

Houdt u rekening met de volgende vakantieperiodes, wij zijn gesloten van:

  • Maandag 22 juni 2020 tot en met woensdag 8 juli.
  • Maandag 28 september 2020 tot en met woensdag 14 oktober.
  • Vanaf maandag 21 december tot en met donderdag 14 januari.

Tip: Boek nu het Pure C Deluxe of Two Nights Experience Pure C arrangement met een verblijf in het strandhotel inclusief ontbijt en het Pure C menu. 

Voor meer informatie over Pure C, bekijk dan onze website www.pure-c.nl